1909-ben egy havas decemberi éjszakán- a Csend ucca 1 sz házban az Athenaum Nyomda kottaszedő nyomdászának családjába 10. gyermekként egy kislány született , akit Stefi névre kereszteltek a tabáni templomban...(Készült ez a blog anyám és nagyapám emlékére...)


2009. december 10., csütörtök

RENDŐRROHAM A GELLÉRTHEGYEN 1931

....................................Gellérthegyi citasella és villák az 1900-as évek elején

Vasárnap reggel megrohant a rendőrség egy előkelő gellérthegyi villát, és letartóztatta benne egy nemzetközi zsebtolvajbanda fejét, aki Budapestre tette át müködését
Vasárnapra virradó hajnalon a Gellérthegy előkelő és hangulatos villanegyedében különös csoportosulást láthatott, aki ebben a szokatlan órában a Somlói- út alvó kertjei között járt. Az egyik finom villát detektívek sűrű lánca vette körül, majd sípjelek hangzottak el és a rendőrség emberei erélyesen megzörgették a kaput: „ A törvény nevében!”
Ajtók nyíltak, az ablakokban világosság lobbant föl, a szomszédos villák ablakaiban álmos fejek jelentek meg, izgatott szóváltás hangzik:
a detektívek bilincsbe verve vezetnek ki a várakozó utóba egy fogyatékosan öltözött urat,
valamint két rendkívül előkelő megjelenésű hölgyet, akik nagyon méltatlankodnak. Az autók elrobogtak a főkapitányság felé és a gellérthegyi villák környékén ismét csönd lett…

Az exkluzív villanegyedben szokatlan hajnali jelenetnek az előzményei több hétre nyulnak vissza. A rendőrségen egyre- másra tettek följelentéseket – különösen külföldiek és vidékiek – hogy villamoson és autóbuszon ellopták az órájukat, a pénztárcájukat és más értéktárgyaikat.
A tömeges följelentésekből arra következtettek, hogy egységes terv szerint ezelőtt a rendőrség zsebtolvajokat üldöző csoportja, amely hetek óta a legnagyobb izgalomban nyomozott, elfogta Fodor Imrét és Rogvárd Ferencet. Mind a kettő híres nemzetközi zsebtolvaj és mind a kettő ki van tiltva az ország területéről. Amikor ők kézre kerültek, tisztában voltak vele a zsebtolvajok világában ismerős detektívek, hogy nagyszabásu szervezettel van dolguk, amelynek nem lehet más a vezére, mint Braun Árpád. Braun egyike Európa leghírhedtebb zsebtolvajainak egyike, husz év óta ismerik a világ minden táján. Az utóbbi években már nem dolgozott ő maga, hanem zsebtolvajiskolája volt, szabályszerű kiképzést kaptak nála a „tehetséges” jelöltek, akik a zsebtolvaj- atyamesternek azután adót fizettek.
...................................Pesti detektívek és elfogott bűnözők kedélyes csoportképe

A detektívek hamarosan megállapították azt is, hogy Braun Budapesten bujkál, ahonnan pedig, már régebben ki van tiltva. Kétnapi nyomozás eredménye képen megtudták az álnevét is és kinyomozták azt a Somlói- úti villát, amelyben lakik. A villát hetekkel ezelőtt bérelte ki két elegáns házaspár. Nagy teherautók és társzekerek szállították a villába az uj lakók pompás butorait. A két „előkelő házaspár” azóta nagyuri életet folytatott a gellérthegyi villában,
amíg a vasárnapra virradó éjszaka meg nem rohanták a villát a detektívek, a szomszédok nagy megdöbbenésére és csodálkozására.

..................................Elfogott betörő kihallgatása

A villában sikerült kézre keríteni Braun Árpádot és a két asszonyt, míg a másik „férj”, közismert osztrák zsebtolvaj, nem volt otthon, mert az éjjeli órákban „munkára” ment. Most őt is keresik a detektívek.

EST 1931 július

2009. december 9., szerda

TABÁNI ÍNYENCSÉGEK

Krúdyt olvasva az ember fiának olykor szinte összefut a nyál a szájában , nagyokat nyel ,vagy megnyalja a szája szélét ,küLönösen ha olyan könyvét olvassa,mint "A has ezeregy éjszakája".E könyv olvasásakor mrült fel bennem a kósza gondolat,szét kellene nézni a neten,vannak-é tabáni ételspecialitások még a köztudatban.

Ennek a gyüjtésnek egy kis szeletét nyújtom át most Önnek nyájas olvasóm:


TABÁNI SALÁTA

Hozzávalók:

· 5 db tojás

· 2-3 db közepes krumpli

· 15 dkg sonka

· 1 lilahagyma

· 1 csapott teáskanál só

· 2 dl tejföl

· A majonézhez:

· 2 db tojássárgája

· 1 evőkanál mustár

· 1 teáskanál porcukor

· 1 mokkáskanál só

·

· 2 dl olaj

· 1 teáskanál citrom

· bors (frissen őrölt)

· mixer a kikeveréshez

Elkészítés

………………………………………………..

A krumplit puhára, a tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni. Ha a krumpli és a tojások kihűltek, elektromos aprítóval összeaprítjuk (vagy sajtreszelõn lereszeljük). A sonkát felcskíkozzuk. A lilahagymát negyedbe vágva vékonyan felszeletjük. A majonézt elkészítjük: a tojássárgájához hozzáadjuk a mustárt, majd a porcukrot, a sót, és a borsot, alaposan összekeverjük. Lassan, kicsi adagokban folyatjuk hozzá az olajat. Fontos, hogy csak akkor menjen rá a következô adag olaj, ha az elôzôt már teljesen felszívta a tojás! Ha a teljes olajmennyiséget felvette a tojás, hozzáöntjük a citromlevet. Ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk.

A felaprított krumplit, a tojást, a csíkokra vágott sonkát és a lilahagymát összekeverjük a tejföllel, majd a majonézzel.

Megjegyzés

Akkor az igazi, ha legalább egy éjszakát a hűtőben állt, és jól összeértek az ízek. Frissen kevésbé karakteres ízű.

Forrás: http://www.mindmegette.hu

További receptek a tabáni RECEPTTÁR-ban ITT

2009. december 7., hétfő

Mélypince télen


..........................A ZONGORÁNÁL ZÓRÁD ERNŐ (052)

SZERETNE EGY FESTMÉNYT A TABÁNRÓL?

....................................Nagyításhoz katt a képre!

Van nékem egy kedves barátom ,Bánfalvy Ákos festőmúvész ,a Képzőművészeti Alap tagja, aki
virtúóz ecsetkezeléssel fest tájképeket többek között pl. a Tabánról .Sokoldalúságára jellemző,
hogy ő rajzolta a Macskafogó I. háttereit és talán az egyetlen az országban, aki műszaki dolgokat
hajót,repülőgépet fest immár 40 éve.Boldog ember aki magáénak tudhat egy Bánfalvy képet a
Tabánról.Tiszteletem jeléül vállalom ,hogy a jelentkezőt beajánlom a művész úrnak!

2009. december 6., vasárnap

A CSAPOS KÖZBESZÓL........................


HÁNY FAJTA BOR VAN MINÁLUNK?


Az isten kétféle bort teremtett: a szürkebarátot és a leánykát.
A szürkebarát és a leányka csinálja a többi bort úgy, hogy a szürkebarát
beteszi dugóját a leánykába.

Ha a dugó pont jó, akkor
ezerjó

Ha a dugó puha, akkor a lányka elkezd
szamorodni.

ha a dugó lötyög az egri leánykában, az is szamorodni

Ha a dugó el van szorítva, akkor
kéknyelű.

Ha a dugót felaprítva teszik a leánykába, akkor
szemelt rizling.

Ha a dugó nehezen megy be, akkor
visontai.

Ha a dugó sehogyan sem megy be, akkor pusztamérgesi.

Ha a leányka nem kap dugót, akkor csongrádi
vörös.

Ha a leánykát pénzért dugják, akkor lesz: kékfrankos

Ha a dugót egy másik szürkebarátba teszik,
akkor homoki.

Ha a lányka nem akarja a dugót, akkor
kövidinka.

Ha még szűz a leányka:rosé

Ha frigid a leányka:jégbor

Ha a dugó csavaros, akkor f
urmint...

Ha kicsi a dugó:tramini

Ha túl fiatal a dugó:zöld veltelini

Ha állati jó a dugó,akkor juhfark

Ha a dugót rossz helyre teszik, akkor
malaga.

Ha a szürkebarát 25 éves, akkor
bikavér.

Ha a szürkebarát 75 éves, akkor
aszú.

Ha a szürkebarát költői hajlamú, akkor
siller.

Ha a leányka néger, akkor
pinot noir.

Ha a leánykán erényöv van, akkor vaskúti.